2:17 am - Saturday November 1, 2014

Archive: Món chiên-kho Subscribe to Món chiên-kho

cha ram bap chay

Chả ram bắp chay cho bữa tiệc .

Nguyên liệu cho món chả ram bắp chay : Bánh tráng Bắp bào nhỏ Boa rô băm nhỏ Đậu phụng xay nhuyễn Ít bột năng Gia vị:  muối, bột nêm, tiêu… Cách làm món ram bắp chay : Bóc sạch vỏ bắp...
mon chay khuay chien pasta

Món chay : Khuấy chiên Pasta

Thành phần cho món chay khuấy chiên Pasta : 16 ounces hữu cơ penne pasta 1 tỏi tây hữu cơ trung bình, julienned 1 củ cà rốt hữu cơ trung bình, cắt thành que diêm 1 bông cải xanh hữu cơ lớn đầu, cắt...
mon chay samosas an do

món chay: Sa-mô-sa (Samosas Ấn Độ)

Sa-mô-sa (Samosas) là món chay rất phổ biến ở Ấn Độ và đã có mặt ở rất nhiều nơi trên thế giới. Sa-mô-sa có hình tam giác, được gói bằng lá quấn chả giò (spring roll pastry), trong nhân có...
mon chay dau phu kho kieu hue

mon chay : Đậu phụ kho kiểu Huế .

Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ kho kiểu Huế . 2 bìa đậu hủ . 250g (2 chén) nấm rơm tươi . 25g (1/5 chén) nấm mèo (mộc nhĩ) . 50g (1/2 chén) đậu phộng rang bóc vỏ . 1 cây boa-rô (tỏi tây) . 3 tép...
ca chay kho to

Cá chay kho tộ món ăn hấp dẫn .

Nguyên liệu cho món cá chay :(1-2 phần ăn ) 2 lát cá chay (mua ở hàng đông lạnh), cắt làm đôi, thành 4 khúc Hành tây băm nhỏ, chừng 2 muỗng canh (tùy thích) Ớt đỏ, thái nhỏ Ngò (hoặc hành lá)...
mon chay nam rom kho tieu

Ăn ngon với mon chay Nấm rơm kho tiêu

Nguyên liệu cho mon chay nấm rơm kho tiêu : 100g nấm rơm 2 nhánh búp tiêu xanh  1 thìa cà phê dầu mè 1 thìa súp dầu ăn 2 thìa súp nước tương 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1/4 thìa cà...
mon chay dau phu kho voi coca

mon chay : Đậu phụ kho coca .

Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ kho coca : 1 bìa đậu lớn 1/3 lon Coca-Cola Hành lá, ớt, hạt tiêu, gừng Xì dầu (nước tương) Thực hiện mon chay : Bước 1: Thái đậu thành từng miếng vuông vừa...
mon chay phu truc cuon rau chien gion

Ăn chay ngon với phù trúc cuộn rau chiên giòn

Nguyên liệu cho món chay : 100g rau mùi tươi (chọn loại mùi tía sẽ thơm hơn ) 2 tấm phù trúc Tăm đầu nhọn Gia vị: Muối, bột thì là, ớt đỏ Thực hiện món chay : Phù trúc ngâm vào nước lạnh...
an chay voi dau phu kho ca tim

ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím

Nguyên liệu cho món chay đậu phụ kho cà tím : 2 trái cà tím . 1 bìa đậu phụ trắng . 1 hộp nấm đùi gà . Ít rau tía tô tím hoặc xanh . Gia vị:  nước tương, muối, hạt nêm chay, đường . Thực...
mon chay nam chien vung

Món chay ngày đầu tháng : Nấm Chiên Vừng

Nguyên liệu cho món chay nấm chiên vừng: 100g nấm bào ngư . 100g nấm kim châm . 1 quả trứng . 100g bột mì . 50g vừng trắng . Ít tàu hũ ky (nếu thích) . Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm . Thực hiện món...