Ăn chay với món bánh cuốn rất ngon miệng và dễ làm, là món ăn yêu thích của nhiều người với vị nhân thịt đậm đà, dẻo dai. Nhưng với những người ăn chay, thì bánh cuốn được biến tấu 1 chút với nhân khi dùng rất nhiều nguyên liệu chay rất độc đáo. Với…
Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay
Ăn chay sẽ trở nên rất có lợi cho cơ thể, sức khỏe, vóc dáng, tinh thần nếu bạn biết tận dụng các nguyên tắc nhất định. Bác sĩ Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết hiện nhiều người cho rằng ăn chay đơn giản là ăn cơm cùng rau,…
Cách làm đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp
Món chay-Cà chua nhồi đậu phụ rán là một món ăn chay thanh đạm nhưng lại không kém phần hấp dẫn, thích hợp cho những dịp ăn chay hoặc bữa cơm cuối tuần. Lại còn rất phù hợp với những người cao huyết áp, mỡ máu hay tiểu đường. Món này hội tụ đủ vị…