Đậu xốt bí ngòi là món chay ngon, mát và rất dễ thực hiện. Đây là món chay khá “chiều lòng” tâm lý mỗi khi hè về để bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng đấy nhé. Cách thực hiện món chay này khá đơn giản, nếu bạn chưa biết cách làm…
Món chay cải thìa xốt nấm ngon mát, nhẹ bụng cho ngày ăn chay hàng tháng. Gia đình cùng quây quần bên mâm cơm chay nhiều rau củ nhưng vẫn đầy đủ chất. Nguyên liệu: Cải thìa: 300g Nấm rơm: 100g Nấm đông cô: 2 tai 50g bắp non, 50g bông cải trắng, 50g cà rốt…
Một món chay không thể thiếu trong các bữa ăn chay chính là đậu phụ rán, nhưng món ăn này thường có hương vị khá nhạt. Để làm món ăn thêm nhiều hương vị và trông cũng đẹp mắt hơn, bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nữa như ớt chuông, nấm…
