Tags: bột năng

Món chay : Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu

Nguyên liệu cho món chay Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu : Đậu đỏ chín (Ngâm đậu đỏ qua đêm trong nước rồi luộc chín mềm) Đậu phụ cứng (Luộc hoặc nướng sơ) Hạt kê Rau mùi Mayonnais thuần chay Trân châu: 1 thìa canh bột gạo lức 2 thìa canh đầy bột…

Chả ram bắp chay cho bữa tiệc .

Nguyên liệu cho món chả ram bắp chay : Bánh tráng Bắp bào nhỏ Boa rô băm nhỏ Đậu phụng xay nhuyễn Ít bột năng Gia vị:  muối, bột nêm, tiêu… Cách làm món ram bắp chay : Bóc sạch vỏ bắp và râu bắp. Sau đó, mình bào nhỏ hạt bắp ra. Trộn bắp…