Ăn chay với món bánh cuốn rất ngon miệng và dễ làm, là món ăn yêu thích của nhiều người với vị nhân thịt đậm đà, dẻo dai. Nhưng với những người ăn chay, thì bánh cuốn được biến tấu 1 chút với nhân khi dùng rất nhiều nguyên liệu chay rất độc đáo. Với…
Tags: ăn chay
Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay
Ăn chay sẽ trở nên rất có lợi cho cơ thể, sức khỏe, vóc dáng, tinh thần nếu bạn biết tận dụng các nguyên tắc nhất định. Bác sĩ Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết hiện nhiều người cho rằng ăn chay đơn giản là ăn cơm cùng rau,…
Dưa mắm tàu hũ
Ăn chay với dưa mắm. Cứ vài tuần nhà mình lại làm hủ dưa mắm để ăn bún, cơm hay với cháo đậu. Vì dùng nước mắm tự nấu bằng trái thơm nên chay hay mặn đều dùng được. Nguyên liệu: Nhiều ít tùy ý thích mỗi người. – Củ cải trắng muối mặn…