Nguyên liệu cho món bánh nậm chay : Vỏ bánh: Tỉ lệ đong bột: 1 bột năng + 3 bột gạo. Tỉ lệ bột và nước: 1 bột : 2 nước. 1 muỗng cà phê muối. 1 muỗng canh dầu ăn. Bạn có thể đong bằng cup này, đong bột năng đến mức 100 và bột…
Tags: Bột gạo
Cuối tuần cùng với món chay : Bánh Khoái .
Nguyên liệu cho mon chay bánh khoái: 4 người ăn 500g bột gạo 20g bột năng 100g bột mì 30 con tôm chay 400g ham bò chay 200g nấm rơm 200g poarô 300g giá 200g đậu phộng 200g mè trắng 100g tương bần 100g húng cây 2 cây xàlách 1 bó cải xanh 2 trái…
Tôm chay cuốn mì chiên & nước mắm me
Nguyên liệu cho món tôm chay cuốn mì chiên & nước mắm me: Một hộp tôm chay đông lạnh . Một tí bột nem rau cải, dầu ăn, muối. Một nắm nhỏ mì spagetti . 1 muổng bột gạo . 10 cây tre saté. 1 ít xả bằm . Dầu ăn, muối, bột ngọt chay.…