Thành phần cho món chả chưng chay: 1 chén kim châm khô 2 miếng tàu hủ 2 bó bún tàu (miến) 2 miếng tàu hủ ky tươi (hay tàu hủ ky khô) 1/2 chén nấm mèo 1 muỗng cà-phê nước tương 1 muỗng cà-phê đường 1/4 muỗng cà-phê tiêu xay 1 chén nước lã Cách…
Nguyên liệu cho cuốn diếp chay : Cải bẹ xanh . Tàu hũ . Bún tươi . Cà rốt . Giá sống . Hành lá. Cách làm món chay: Cải bẹ xanh rọc lấy lá bỏ cọng, tàu hũ chiên vàng cắt sợi dài, cà rốt xắt sợi nhỏ, hành lá trụng nước sôi. Trải lá…
Nguyên liệu cho món chay tàu hũ xoắn ốc : 1 bìa tàu hũ cứng mua ở các lò tàu hũ Việt Nam như Đông Phương hay Thanh Sơn . 10 lá rong biển, loại dùng quấn sushi . Hỗn hợp bột ướp: 1 muỗng canh muối biển, trộn với 1 muỗng canh bột nêm (nhớ mua…
