Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 15 phút Vật liệu cho cá chay nướng bánh mì vụn : (làm được 2 miếng) 2 lát cá chay 20 gram bánh mì vụn 1½ muỗng cà-phê dầu ô-liu ¼ muỗng cà-phê muối gia vị 1 muỗng cà-phê bột mì tự nổi 1 muỗng canh…
Nguyên liệu cho món chay pizza nấm sung muối phủ cải cúc : Bột nền pizza cho 4 người: 375g bột mì loại T65 20 cl nước ấm ( 30 độ C ) 1 gói men khô làm bánh mỳ 1/2 muỗng cà phê muối biển 1/2 muỗng cà phê đường nâu thô (tùy chọn)…
Nguyên liệu cho mon chay bánh bao hoa mai : 100g bột mì 1 quả trứng 1/3 củ cà rốt 2 chiếc nấm đông cô 1 nhúm nhỏ miến hoặc bún khô Dầu mè, bột canh hoặc muối, nước tương, hạt tiêu (tùy thích) Thực hiện mon chay : Bước 1: Nhào bột với chút…
