Cơm trộn chay là một trong những món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Tùy theo từng vùng miền, khẩu vị và sở thích mà có nhiều cách làm cơm trộn, với các loại nguyên liệu khác nhau. Ngoài cơm trộn thịt và hải sản, còn có cơm trộn chay được làm bằng nhiều loại…
Nguyên liệu cho món chay Dưa hấp uyên ương : 1 cây đậu hũ Nhật . 2 trái dưa leo . 10g tóc tiên . 10g đậu Hà Lan hạt . 100ml nước dùng rau củ . 1 thìa cà phê muối . ½ thìa cà phê đường . 2 thìa cà phê hạt nêm…
Vật liệu cho gỏi dưa leo xốt mận chay: (2 khẩu phần) 100 gram dưa leo, bỏ hột và cắt thành que dài. 50 gram cà-rốt, gọt vỏ và cắt thành que dài. 2 muỗng canh xốt mận, hoặc với số lượng tùy thích. 1 muỗng canh giấm táo, hoặc với số lượng tùy thích.…
