Món chay đậu phụ hấp chấm xì dầu nhẹ nhàng, thanh mát rất dễ ăn. Hãy chọn đậu phụ để chế biến món chay cho những ngày ăn chay. Nguyên liệu: 2 hộp đậu phụ (hoặc dùng 4 bìa đậu phụ thường). 1 quả cà chua thái múi cau. 5 cái nấm hương, ngâm nở, thái…
Đậu phụ là nguyên liệu dễ kiếm và bổ dưỡng. Bạn có thể tận dụng nó để chế biến thành nhiều món chay ngon tuyệt cho dịp ăn chay. Salad đậu phụ. Để làm món chay này, bạn cần chuẩn bị đậu phụ non, xà lách, đậu phụ rán, giấm, đường, muối và tiêu. Khi…
Nguyên liệu cho món chay Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu : Đậu đỏ chín (Ngâm đậu đỏ qua đêm trong nước rồi luộc chín mềm) Đậu phụ cứng (Luộc hoặc nướng sơ) Hạt kê Rau mùi Mayonnais thuần chay Trân châu: 1 thìa canh bột gạo lức 2 thìa canh đầy bột…
