Phở xào chay là món ăn hấp dẫn, nhất là đối với những người ăn chay, bánh phở áp chảo trộn cùng rau củ giòn ngọt. Với những bạn mới học nấu ăn chay hoặc đang tìm công thức món ăn ngon mỗi ngày có thể tham khảo công thức làm phở xào chay để…
Danh mục: Món xào
Thực đơn món chay mới với đậu rồng
Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Đậu rồng xào ruốc Nguyên liệu: 4 quả đậu rồng 1 trái ớt sừng 2…
Hướng dẫn cách làm các món chay ngon bổ dưỡng từ Nấm bào ngư
Nấm bào ngư là nguồn thực phẩm bổ dưỡng quý giá với hàm lượng protein cao tới 33 – 43% sinh khối khô, thành phần acid amin phong phú, có đủ các acid amin không thay thế; bên cạnh đó là các thành phần glucid, vitamin, khoáng chất, acid béo (chủ yếu là acid không…