Ăn chay là một khuynh hướng đang hình thành ở những đô thị lớn, ngày càng nhiều khu nghỉ mát có thực đơn ăn chay dành riêng cho những người có nhu cầu duy trì chế độ thực dưỡng trong suốt thời gian du lịch. Tại Nha Trang, ngoài những nhà hàng thuần chay thường…

Ngày tết, cúng chay, ăn chay mang tính tâm linh, đậm bản sắc văn hóa dân tộc Việt. Với Phật giáo ăn chay tránh được nghiệp báo sát sinh, phát khởi tâm từ bi, bén nhậy trước nỗi khổ đau của chúng sinh. Với khoa học, ăn chay tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể…