Thực đơn món chay: Bánh chuối thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm sao. Nguyên liệu: 10 quả chuối tây chín 1 kg dừa nạo (khoảng 2 cân), vắt với nước ấm được khoảng…
Món chay thú vị cho mùa trung thu Bánh Trung thu rau câu mát lạnh với vị quả bơ thơm ngậy sẽ làm mới mùa Trung thu đang tới gần bằng màu xanh mướt đẹp mắt, bằng mùi thơm hấp dẫn của bơ, của nước cốt dừa béo béo, rất thích hợp để chị em trổ…
Bắp chuối từ lâu đã được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, đơn giản như nộm bắp chuối, gỏi bắp chuối, và món chay Canh chua bắp chuối là một trong số đó. Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản nhưng hương vị thân thuộc, dân dã từ vị…
