Cùng với sự gia tăng về số người ăn chay đã xuất hiện tên những món ăn chay mới lạ như ngan quay, gà quay, cá kho, tôm chiên… Đặt tên “mỹ miều” để… nhử thực khách Hiện nay ăn chay đã được xem như một cách để giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh…