Món chay giản dị, dân dã giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị. Những bông chuối nhỏ xinh, đem tẩm bột chiên béo giòn, rồi đem kho tiêu thì ngon tuyệt, đưa cơm. Và người ta đã đặt cho nhưng bông hoa chuối ấy một cái tên rất hấp dẫn “cá bống”. Hãy để…
Ngày nay ăn chay giờ như một cách “thanh lọc” cơ thể hoặc để thưởng thức hương vị lạ được nhiều thực khách chọn. Không phải cất công đi tìm quán, bạn có thể vào bếp tự làm đồ chay với nguyên liệu sẵn, có trên thị trường. Khám phá ẩm thực Việt Nam với…
Nhắc đến món chay ở Nam Bộ thì không thể không nói đến món canh kiểm. Đây là món canh ăn chay rất đặc trưng, đặc sản của người dân Nam Bộ. Canh kiểm có thể coi là một đặc sản đặc biệt của vùng đất Nam Bộ. Ở miền Nam, cứ vào những dịp…
