Món chay nấm xào chay không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho những ngày ăn chay của bạn và gia đình. Nguyên liệu: Đậu ngự tươi: 300g (nếu không có thể thay bằng đậu ngự khô hoặc hạt sen) Đậu phụ: 1 bìa Nấm hương khô: 50g Một cây…
Bánh ngỗng chay dẻo, trắng, tròn xoe có nhân đậu bùi bùi rất ngon miệng và dễ ăn lại thanh đạm. Có thể dùng ăn chay cho bữa sáng hay món ăn chơi. Nguyên liệu: 100g đỗ xanh 500g bột nếp ướt (nếu dùng bột khô bạn cần 300g bột nếp + 50g bột gạo…
Không chỉ là món ăn chay ngon miệng, món chay cải ngồng xào đậu đen còn rất tốt khi bạn muốn giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nóng bức này! Nguyên liệu: 300g cải ngồng 100g đậu đen 50g ngô bao tử 1 củ hành tây Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt…
