Ăn chay đang là khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước đang phát triển vì nó giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Một số người trong chúng ta thì không ăn chay vì sợ thiếu chất, một số khác thì lại ăn chay thường xuyên mà không tham khảo các kiến thức khoa…
Tự làm một món chay phở xào chay đơn giản để tịnh tâm trong ngày lễ Phật Đản cho bạn và gia đình, món chay vừa ngon miệng mà đủ no. Nguyên liệu: 200g sợi bánh phở 1 bó ngồng cải Nửa củ cà rốt 1 bìa đậu phụ Xì dầu, muối, bột ngọt 1 nhánh nhỏ…
Món chay miến xào chay ngũ sắc vừa đẹp mắt lại rất ngon, với những nguyên liệu chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể. Món chay ngon này cũng phù hợp cho những buổi tiệc ăn chay – ngày rằm, hoặc bạn cũng có thể dùng để đổi món khi đã ngán thịt…
