Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món chay này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, món chay bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ (có thể thay thế bằng 4 miếng đậu hũ…
Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu…tất cả làm cho món chay rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Phụ nữ Huế phần nhiều đều biết làm món bún chay. Nét độc đáo của ẩm thực Huế là các món chay và…
Nguyên liệu Mỳ gói chay: 2 gói Đậu hủ: 2 miếng Mỳ căng (Tàu hủ ki) Nấm rơm Hành ngò Cà rốt Bông cải trắng Bông cải xanh Thực hiện Các bước thực hiện – Nguyên liệu mua về rửa sạch, nấm rơm thì chà thêm 1 chút muối để giảm bớt mùi của nấm…
