Nguyên liệu cho món chay gỏi bông thiên lý : Bông thiên lý: 300g Thịt ba rọi chay: 100g Tôm chay: 100g Cà rốt: 50g Rau húng lủi: 50g Bánh phồng tôm: 1 gói Thơm: 1/4 trái Hành boaro: 1 cây Ớt sừng: 2 trái Củ kiệu ngâm chua băm: 2M Đậu phộng: 50g Tắc…
Nguyên liệu cho món chay gỏi hoa chuối thịt gà : Hoa chuối hột: 1 cái. Mì căn lớn: 2 miếng. Cà rốt: 30g. Húng lủi: 10g. Boaro băm: 1M. Mè rang: 1M. Đậu phộng, chanh, ớt sừng. Muối, đường, dầu ăn. Bột ngọt . Giấm gạo lên men . Nước tương . Thực hiện…
Nguyên liệu cho món chay: Đậu hũ ướp gia vị chiên, xắt cọng . Nấm portabella ướp gia vị nướng, xắt cọng. Cà chua, xắt cọng. Trái bơ, xắt cọng. Xà lách. Ngò Bánh tortilla để gói (mua ở chợ Mỹ). Cách làm món chay: Trải 1 cái bánh tortilla ra, trải xà lách lên,…
