Nguyên liệu cho món lẩu thái chay: Quả khóm, đậu phụ, cây boa rô, nấm bào ngư, nấm rơm, chả quế, rau nhút, rau muốn, muối, đường, gia vị, dầu ăn, nước tương. Cách làm món lẩu thái chay: Bắc chảo lên bếp, để chút dầu khử. Cho đậu phụ chiên, nấm rơm, nấm bào…
Danh mục: Món lẩu
Lẩu chao chay
Nguyên liệu cho món lẩu chao chay : Chả chay, khoai môn, miếng đậu hũ non, tần ô, thiên lý, bông bí, cải thìa, nấm rơm, gọt rửa sạch, chao trắng, chao đỏ, gừng sả băm, nước cốt dừa, nước trắng. Cách làm món lẩu chao chay Xếp tất cả các nguyên liệu lên vành…
Món chay: Lẩu chua cay.
Nguyên liệu cho món chay lẩu chua cay: – 4 trái chanh vắt lấy nước cốt. – 2 muỗng canh đường. – 1/2 muỗng cà phê muối. – 2 cây xả đập dập. – 50gr riềng đập dập. – Ớt hiểm + rau huế + rau cốm mỗi thứ một ít. – 400 gr các…



