Cà chín mềm và ngọt kết hợp với hành tây trong món chay cà tím xào hành làm nên vị ngon đặc biệt cho món ăn chay giản dị này. Nguyên liệu: 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ 2…
Với 3 món chay : giá đỗ xào mướp, đậu rán tẩm vừng và canh hoa thiên lý, bạn sẽ có một thực đơn cơm chay ngon miệng cho ngày mùng 1 đầu tháng. 1. Giá đỗ xào mướp Nguyên liệu: 1-2 quả mướp cỡ vừa 300g giá đỗ Dầu ăn, bột canh Thực hiện:…
Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây xào: – 3 củ khoai tây cỡ to hoặc 4 củ cỡ vừa – 3-4 cọng…
