Danh mục: Món xào

Món chay: cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào

Nguyên liệu cho món chay cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào: Đọt cải ngồng 50g nấm đông cô khô 1 miếng đậu hũ Tàu hũ ky (phù trúc) Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm. Cách làm món chay cải ngồng xào nấm đông cô sốt dầu hào: Nấm đông cô khô…

Món chay:bắp non xào .

Bắp non giòn giòn, thấm đều gia vị cộng hưởng với những miếng đậu hũ chiên vàng ruộm, điểm chút nồng nàn của ớt đỏ làm nên món chay hấp dẫn trong những ngày thu tháng 9. Nguyên liệu cho món chay bắp non xào: Su hào: 100gr Cà rốt: 100gr Bắp non: 10gr 3…

Rau củ xào chay.

Nguyên liệu cho món rau củ xào chay: 1 củ cà rốt 200gr bắp non 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 tai) 100gr đậu hà lan Vài nhánh hành lá Gia vị: nước tương, đường, muối, dầu ăn, bột năng. Cách làm : Đậu hà lan rửa sạch, cắt…