Nấu món chay cũng cần lựa chọn nguyên liệu, cách nêm để món chay thơm ngon đúng vị, đặc biệt là có ý nghĩa trong ngày rằm, mùng một. 1. Lựa chọn nguyên liệu Trong các bữa ăn chay, do nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật nên để đảm bảo đầy…
Người ta tin rằng ở nơi đây những người sống trăm tuổi là rất phổ biến, trong đó nhiều người sống đến 130 tuổi mà không gặp vấn đề bất thường gì đối với sức khỏe của họ. Thậm chí đã có báo cáo rằng một số lượng đáng kể người dân nơi đây đã…
“Ăn chay” là cụm từ được dùng để chỉ những người không bao giờ dùng bất cứ thực phẩm nào chế biến từ động vật. Thực đơn của họ bao gồm rau quả, dầu thực vật, ngũ cốc, trái cây, đậu, đỗ, các loại hạt như vừng, lạc. Do những lợi ích đối với sức…
