Gà chay xào đậu tuyết hấp dẫn .

ga chay xao dau tuyet
Gà chay xào đậu tuyết

Nguyên liệu cho gà chay xào đậu tuyết  (cho 2 phần ăn):

Cách làm món chay :

  •  Hành tây thái lát, xào với chút dầu ăn.
  • Cho gà chay vào, đảo chừng 2 phút.
  • Cho cà-rốt vào, xào chừng 2 phút (nếu thích ăn mềm có thể xào lâu hơn).
  • Sau đó cho đậu tuyết vào, xào lâu hay mau tùy độ giòn bạn thích.
  • Nêm chút đường, bột nêm, nước tương cho vừa khẩu vị.
  • Đảo đều lần chót, tắt bếp.
  • Trút ra đĩa lớn, trang hoàng với ngò trên mặt, rắc tí tiêu.
  • Dùng với cơm nóng.