Ăn chay nếu đảm bảo đủ protein và các chất dinh dưỡng sẽ có lợi cho sức khỏe. Thức ăn chay có nguồn gốc thực vật đều là loại giàu chất xơ, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh đường ruột. Ăn chay càng ngày càng phổ biến, đặc biệt, ăn chay…
Các món gỏi chay luôn là những món ăn chay đi đầu vì những món này đều có chung một khẩu vị là chua chua ngọt ngọt, khá dễ ăn khi ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra đối với những sự kiện quan trọng hoặc tiệc tùng trong những ngày lễ lớn như Rằm…
Ăn chay là một khuynh hướng đang thịnh hành ở các nước phát triển. Chế độ dinh dưỡng này giúp phòng chống được nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, nếu quyết định ăn chay, nhất là ăn chay tuyệt đối và lâu dài, bạn sẽ phải lưu ý đến nhiều vấn đề để bảo đảm sức…
