Món chay cà tím xào hành này đều rất đưa cơm và sẽ được mọi người trong gia đình yêu thích; cùng thử và cảm nhận nhé! Nguyên liệu: 2 trái cà tím 3 củ hành khô Gia vị: dầu ăn, hạt nêm. Thực hiện: – Cà tím rửa sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. – Hành…
Không chỉ ở các đền, chùa vào ngày rằm, mùng một, mà ngay cả ngày thường và tại các quán hàng ở Huế, du khách đều có thể thưởng thức các món ăn chay. Có lẽ ít nơi nào trên cả nước mà các món ăn chay lại phổ biến như ở Huế. Vào những…
Cà chín mềm và ngọt kết hợp với hành tây trong món chay cà tím xào hành làm nên vị ngon đặc biệt cho món ăn chay giản dị này. Nguyên liệu: 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ 2…
