Thành phần cho mon chay  450g cá chay (có thể thay thế bằng tàu hủ ky trộn chung với rong biển).  1 miếng tàu hũ .  1 hay 2 trái ớt Ðà Lạt .  2 trái cà nhỏ, bằm nhuyển .  4 miếng nấm tươi (oyster mushroom) .  2 muỗng canh dầu hào chay .…