Nguyên liệu cho mon chay cà chua nhồi thịt. 5 trái cà chua loại vừa.  10 tai nấm đông cô.  1/2 hộp nấm rơm búp.  2 cọng cần tây.  1/2 muỗng cafe muối.  1/3 muỗng cafe bột ngọt.  3 miếng đậu hủ.  1/2 lọn bún tàu.  1 muỗng cafe ba-rô phi.  1 muỗng cafe xì…