Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ xốt bí ngòi: Đậu hũ non: 300g. Bí ngòi: 200g. Cà rốt: 200g. 10g ngò rí. 1 thìa cà phê hành băm. 2 thìa cà phê nước tương. 2 thìa cà phê hạt nêm chay. 1 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê súp dầu ăn. Cách…