Đậu phụ kho kiểu Huế tuy là món chay nhưng lại vô cùng đậm đà, hấp dẫn với hương thơm đặc trưng của sả, nghệ. Cùng thử món ăn chay này ngay nhé! Nguyên liệu: 2 bìa đậu hũ 250g nấm rơm tươi 25g nấm mèo (mộc nhĩ) 50g đậu phộng rang bóc vỏ 1…
Tags: đậu phụ kho kiểu Huế
mon chay : Đậu phụ kho kiểu Huế .
Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ kho kiểu Huế . 2 bìa đậu hủ . 250g (2 chén) nấm rơm tươi . 25g (1/5 chén) nấm mèo (mộc nhĩ) . 50g (1/2 chén) đậu phộng rang bóc vỏ . 1 cây boa-rô (tỏi tây) . 3 tép sả . 1 muỗng cà-phê bột nghệ…