Vật liệu cho mon chay bánh croquette Ba Tây: 500 ml nước . Gia vị oregano . Ngò . 2 muỗng canh súp hành . Bột nêm chay . 300g bột mì lứt . Chất đạm chay . 2 củ khoai tây lớn (150g) (nấu chín tán nhuyễn) . 500 ml dầu ăn . 300g…