Vật liệu cho mon chay gỏi rau quả cay Tân Gia Ba: (4-5 khẩu phần). 200g-250 gram khóm, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. 200 gram dưa leo, cắt miếng vừa ăn. 200 gram củ sắn, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. 100 gram xoài xanh non (tùy thích), gọt vỏ và cắt…