Nguyên liệu cho món khổ qua tươi trộn chà bông chay: 400 gr khổ qua. 100 gr chà bông chay. Cách làm món chay: Bổ đôi trái khổ qua bỏ hột bào hoặc cắt mỏng. Trải dàn ra dĩa, lấy màng nylon bọc thực phẩm bao lại bỏ vô ngăn đá 15p trước khi ăn.…