Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ khoai môn hấp tàu xì : Đậu hủ non . Khoai môn cao . Tỏi băm  . Gừng băm . Ít ớt băm  . Gia vị: hạt nêm chay, đường, dầu hào chay, tàu xì (black bean sauce) là đậu đen muối của người Hoa. Thực hiện mon…