Nguyên liệu cho món chay canh khoai sọ nấu lạc: 2-3 củ khoai sọ . 1-2 bìa đậu phụ . 1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài . Mùi tàu, đường, muối. Thực hiện món chay : Đậu phụ rửa sạch, cắt quân cờ, rán vàng đều hai mặt, vớt…