Nguyên liệu cho mon chay mì căn xào gừng: 2 cây mì căn. 50g gừng non đập dập. 1/4 củ hành tây cắt nhỏ. 1 tép tỏi băm. 1 muỗng sup xì dầu. 3 muỗng sup nước. 1 muõng cà phê dầu hào. 1 muỗng cà phê đường. Cách làm mon chay: Bước 1: Mì…