Ngoài xôi đậu xanh là món chay truyền thống, bạn có thể tham khảo cách làm những món chay lạ miệng dưới đây cho bữa ăn thêm phong phú nhé. Miến lươn chay trộn Nguyên liệu: Miến đậu xanh; Đậu phụ; Nấm hương; lạc rang; cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu vừa…