Vật liệu để nấu món chay: 2 trái dưa chuột 2 củ cà rốt 3 cây mì căn 100 gr đậu phộng rang 100 gr mè 2 miếng đậu hũ chiên đường, ớt, chanh, nước tương, muối, ngò Cách làm món chay: Dưa chuột và cà rốt: xắt nhỏ như cọng gía, trụng sơ nước…