Đậu phụ là một trong những thực phẩm giàu protein không chỉ thích hợp với các món chay, mà còn dễ dàng biến tấu nhiều kiểu khác nhau. Salad đậu phụ: Thành phần chính là đậu phụ, xốt tahini, nước tương xì dầu, giấm Chinkiang, ớt chưng, cần tây, hành lá và rau mùi. Đậu…
Gợi ý 3 món chay ngon, dễ thực hiện để bạn thêm lựa chọn cho những ngày chay. Thực đơn món chay gồm: 1. Rau củ xào thập cẩm 2. Nấm kho 3. Canh bí ngòi đậu hũ 1. Rau củ xào thập cẩm Nguyên liệu cho món chay: 1 muỗng canh dầu ăn 1…
Đây cũng tương tự như món súp chua cay truyền thống của Trung Quốc, nhưng không sử dụng đậu bí bo. Tuy nhiên với cách nêm gia vị khác một chút, món chay súp chua cay vẫn không chê vào đâu được, nhất là trong những ngày trời lạnh. Đây có thể làm món khai…
