Thực đơn ngày Phật đản với hai món chay được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như tuyết nhĩ, nấm bào ngư, nấm đông cô cùng một số gia vị khác. Món chay Súp tuyết nhĩ chua cay: Nguyên liệu: – Tuyết nhĩ: 100 g – Củ hành tây: 1 củ – Poa…
Món chay chả giò chay là một trong những món ăn chay phổ biến nhất vào ngày rằm. Để chế biến món chả giò chay thì cũng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đâu nhé! Chả giò chay phải giòn và các nguyên liệu kết hợp phải hòa quyện với nhau sao…
Có rất nhiều cách làm món chả cá chay nhưng tất cả đều có nguyên liệu chung từ cây ham chay. Hôm nay monchay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả cá chay loại đơn giản nhất để các bạn có thể nắm được công thức cơ bản, và sáng tạo thêm chả cá…
