Vật liệu cho mon chay gỏi xoài xốt mù tạc xanh wasabi: (1-2 khẩu phần) 75 gram xoài thái sợi. 50 gram cà-rốt thái sợi. 25 gram dưa leo Nhật thái sợi. 1 lá sà-lách (tùy thích), để trình bày. Một ít mè rang (tùy thích). Xốt Gỏi Mù-tạc Xanh Wasabi: 1 muỗng canh kem…