Ratatouille (đọc là Ra-ta-tui) là món ăn truyền thống quen thuộc của người Pháp. Ratatouille dễ làm nhưng lại rất ngon miệng. Bạn có thể ăn ratatouille cùng với cơm, mì, couscous, bánh mì, … hoặc với bất cứ gì bạn thích. Nguyên liệu cho món chay Ratatouille với mỳ ống Ý : 1 quả cà…
Vật liệu cho món Que nướng chay: Đậu hủ chiên giòn, cắt thành miếng vuông nhỏ. Ớt chuông xanh, thái thành miếng nhỏ. Mướp tây, thái thành khúc nhỏ. Cà-rốt, thái thành miếng nhỏ. Táo, thái thành miếng nhỏ. Nước xốt nướng . Thực hiện: Để cà-rốt vào lò vi ba nấu cho đến khi…
Vật liệu cho mon chay cơm chiên mướp tây và cà rốt (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín. 100 gram mướp tây, thái nhuyễn. 25 gram cà-rốt, gọt vỏ và thái nhuyễn. 1 tép tỏi hoặc 1 lát gừng, thái nhuyễn. 1 muỗng canh dầu ô-liu. Muối và tiêu, với số lượng tùy…
