Vật liệu cho mon chay nấm bào ngư nướng: (2 khẩu phần) 250 gram nấm bào ngư, cắt lát theo chiều dài. Dầu ô-liu, để phết. Muối gia vị, để phết. Thực hiện mon chay: Phết một chút dầu và muối gia vị trên nấm cắt lát. Phết khay nướng với dầu và đặt nấm…