Vật liệu cho mon chay nấm cardoncello hấp:  150 gram nấm cardoncello/nấm bào ngư, thái lát 2 lát gừng mỏng 1½ muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh nước tương nhạt Một nắm tay nhỏ lá ngò tươi, để trình bày Thực hiện mon chay: Xếp gừng và nấm cardoncello hoặc nấm bào ngư vào…