Nguyên liệu cho món chay gỏi gà bông súng : 1 miếng gà chay . 300g bông súng .  50g cà rốt . 50g hành tây . 1 quả ớt sừng . Dầu để chiên, ngò rí trang trí và bánh phồng tôm ăn kèm. Hỗn hợp nước giấm: 1 chén giấm + 2 thìa…