Vật liệu cho mon chay Gỏi trái cây khoai tây: 1 quả táo. 1 khoanh khóm. 2 trái dưa leo muối chua (pickle). 1 củ khoai tây. 1 quả ớt chuông đỏ (red bell pepper). 1 quả ớt chuông vàng (yellow bell pepper). 2 miếng ‘ham’ chay. 1 chén bắp hột. 1 gói xốt gỏi…