Người ăn chay thường sống lâu hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn những người không ăn chay. Đây là kết luận được tổng hợp trên hàng chục cuộc nghiên cứu lâm sàng được tiến hành tại Mỹ và đăng tải trên tạp chí y học JAMA Internal Medicine. Các nghiên cứu dựa trên hơn…
Ăn chay có nghĩa là không ăn thịt, cá hoặc bất cứ thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật. Ăn chay theo đạo Phật sẽ giúp con người kiện khương trường thọ vì thức ăn chay không độc. Những loại thực vật như rau cải hay các loại đậu như đậu phộng, đậu…
Rất nhiều phụ nữ ăn chay thường lo sợ chế độ ăn chay sẽ ảnh hưởng đến em bé đang lớn dần trong bụng. Bạn phân vân không biết liệu có thể theo đuổi chế độ ăn uống này nữa không? Theo ý kiến của bà Rachele Dependahl, chuyên gia dinh dưỡng thuộc hiệp hội…
