Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ khìa sakê: 1 trái ớt chuông xanh, xắt miếng lớn. 1/2 trái Sakê, xắt như hình, ướp 1 phần muối 2 phần đường, trộn đều để thấm ít nhất 15 phút. 1 hộp nấm trắng, rửa sạch xắt tùy ý. 1/2 tô đậu hũ đã chiên sẵn. Gia…