Vẫn là những chiếc chả giò nhỏ xinh xắn nhưng khi có sự kết hợp giữa các loại trái cây sẽ tạo nên hương vị mới cho mâm cỗ chay cúng tổ tiên. Nguyên liệu cho mon chay chả giò trái cây: ¼ trái táo ¼ trái lê ¼ trái thơm (trái dứa) ¼ trái…
Tags: trái táo
Phở chay.
Nguyên liệu cho món phở chay: 1 trái táo 1 trái lê 1/4 bắp cải 1 cà rốt 1 củ cải trắng 1 củ sắn 1 nắm tay đậu nành 10 nấm đông cô 1/2 củ gừng, đập dập, nướng vàng Gia vị: 5 cây đinh hương (clove) 10 cái đại hồi (anise star)…


