Nguyên liệu cho mon chay bò ngũ vị hương:  600g mì căn.  1 muỗng canh dầu mè.  4 quả hồi hương.  1 miếng vỏ quế.  3/4 muỗng càphê muối.  1 muỗng canh đường.  1 muỗng canh đường mạch nha.  1 muỗng cà phê bột ngọt.  1 ½ muỗng canh xì dầu.  1 ½ tách nước.…